北イタリアから
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2013年 01月 10日
鯖パスタ

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同じ話何回もする人いますけど
知り合いのおじさんでお腹の出てる人がいるんです。いわゆるビールっ腹みたいな。

「知り合いにお前のお腹はcimitero di pollo(鶏の墓場) って言われちゃってさぁ あははは!」


もう100回は聞いてる!
親父ギャグ世界共通です ^^;


さて、今日の簡単ランチです。

サバのオイル漬けとルッコラのパスタ。

オリーブオイルに唐辛子、スカローニョ(エシャレット)をまず炒めて
サバ入れてベース作り、茹で上げたパスタを入れる時に刻んだルッコラ入れて合わせるだけ♪
あればミニトマトも色合い、味的にも良かったかも。




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by mifita | 2013-01-10 01:13 | ごはん:イタリアン

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