北イタリアから
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2012年 12月 03日
コルネとバターロール
b0273558_2181231.jpg


先日クリスマスツリーを嫌がる旦那の為に、一応11月いっぱいは待って
12月に入ったら出してやろうともくろんでいると書いたのですが。

ツリーが物置の上の方にあって一人じゃ取れない・・・
寒い中がんばりたくもないので旦那に頼みました。

「もっと後でいいのに」 という旦那の肩をゆすりながら
「わかってたから11月いっぱいは待ったの」 と説得したら うなずいた  yes!


ちょっとうれしくなって ♪もーろびとーこぞりてぇ~♪ を口笛吹いて歩いていて
フト思い出しました。


♪ 主は来ませりぃ~ 主は来ませり~ 


この部分、以前 ずっと シュワッキマッセリー って言うどっかの外国語だと思ってて
どこの国なんだろうななんて思っていたのです。 バカ

それはそうと、現在約午後6時。
旦那が物置へ取りに行く気配全くありません! (ノ_-) んもぉ~




b0273558_2182866.jpg
もう、書くの忘れそうになってますが
パン、もう最後に作ったのは
いつか覚えてないくらい久々のバターロール。
人生初作ったパンもバターロールでした。




生地を多めに作ったので、型があるなと思いコルネにもしました。
中は密かにもう一度作っていたタワーロールケーキのフィリングの残り
栗のマスカルポーネチーズクリームです。

バター含有量が何%以下だとバターロールとは呼べずロールパンなる
と聞いたことがあるような?
曖昧ですいませんが、その通りバターたっぷりです。

食事の時にこういうフカフカなタイプのパンを食べないイタリアですが
たま食べると懐かしくおいしかったです。




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by mifita | 2012-12-03 02:11 | パン

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